Maria gir den gas på motoriseret toilet på polterabend.

hun sere sgu ud til at kede sig...

Menu.

Hermed følger menuen, med lidt andre ord end det foregående indlæg.

Forret:Terrine af Foie gras dertil hyldeblomst gele, krydderurte salat og brød

Mellemret:
Agurksuppe med korriandergranitè, syrnet yoghurt og rugbrøds twill

Hovedret:
Oksefilet med Pommes Anna og mixede sommer salater dertil kørvel beurre blanc.

Dessert/oste buffet
et mindre udvalg af oste med tilbehør, dernæst kager, triffli og mousser i forskelige afskygninger eksempelvis med rabarber og chokolade.

Omfg, endnu mere nyt.

Vi nærmer os, hvilket betyder at der er lidt mere nyt.

Først lidt praktiske ting.

Gaver.
Da vi kun har brug for et enkelt sommerhus på barbados, og at det kun er sjovt at flyve til månen en gang så har vi en gaveansvarlig.
Hun hedder Katrine Østrup (Trille), og hendes nummer er 28576004 - og email froeken.oest"snavela"sol.dk

Toastmaster/Forlover.
Dette hverv varetages af Frederik Lam der har tlf 20165919 og email Frederiklam"snavela"hotmail.com

Program:
Klokken 12 Vielse
16.30-16.50 ankomst til den gamle station
17.00 velkomst.
17.30 vi går til bords.

Umiddelbart efter Vielsen vil der være en lille reception for familieerne, brudeparret og Frederik Lam og Trille.. Her får vi lige hilst på hinanden.

Alle andre kan enten gå på opdagelse i københavn, tage hjem og skifte - eller sætte sig på trappestenen i et par timer.

Vi overvejer pt om der kunne være interesse for at vi lejede en bus til at køre gæsterne fra københavn til Vedbæk. Hvis i finder det interessant må i gerne lige skrive her eller sende en sms.

Middagen bliver en 4 retters menu, af en kok hvis internetnavn er "Dødensnumz". Vi har dog en begrundet mistanke om at maden ikke afspejler navnet.
I virkeligheden hedder han Jakob, og er en super fyr der tager til københavn fra hans Kokkejob på anholt bare for at lave mad til jer !!.

Der bliver ikke taget specielle forbehold for Veganere, vegatarer, rå-veganere, gluten allergikere osv.
Da vi bliver gift i en kirke vil vi følge guds ord fra første mosebog.

Hos alle de vilde dyr, hos alle himlens fugle, hos alle krybdyr på jorden og hos alle havets fisk skal der være frygt og rædsel for jer; de er givet i jeres magt.
Alt, hvad der rører sig og lever, skal I have til føde. Jeg giver jer det alt sammen

Da gud ikke siger noget om at stopfodre gæs vil vi servere dens lever til forret, og for at nulstille bilver det fulgt op med en grøn suppe, og så står den på Ko med spændende tilbehør og afsluttende en stor desert buffet så man kan få lige præcist den kaloriebombe man har sværest ved at modstå.

Til dette vil der bliver serveret en pæn blanding af både mørke og lyse druer der er gæret og jokket på af små børn der forhåbentligt ikke tisser i tønden...

Efter middagen er slut serveres kaffen i de tilstødende lokaler hvor der spilles op til dans, og serveres Cocktails til den lyse morgen.

På et passende tidspunkt vil der også være lidt natmad af høj kulinarisk værdi.

De finere titler på middagen må vente til jeg har fået den leveret men mon ikke den indeholder ord som Canard, concombre , vache , Fromage, Gateau mm.

Det bliver stort og festligt, det er sgu "fait accompli"


qui vivra verra

/William og Maria